Workshop: Hokkaido Cream Berry Bun

เวิร์กช็อปขนมปังนุ่มสไตล์ฮอกไกโด พร้อมคัสตาร์ดครีมโฮมเมดและผลไม้สด

เวิร์กช็อปนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่รักการทำขนมและอยากเรียนรู้การทำ Hokkaido Cream Berry Bun ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมละมุน สอดไส้คัสตาร์ดครีมโฮมเมด พร้อมตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่สด
ผู้เข้าร่วมจะได้ลงมือทำทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมแป้ง การขึ้นรูป การทำคัสตาร์ด ไปจนถึงการอบและตกแต่งขนมอย่างสวยงาม

สิ่งที่จะได้เรียนรู้

  • การทำแป้งขนมปังสไตล์ฮอกไกโด เนื้อนุ่ม เบา

  • เทคนิคการทำคัสตาร์ดครีมโฮมเมด เนียน หอม ไม่เลี่ยน

  • การขึ้นรูปขนมปังและการใส่ไส้ให้สวยงาม

  • การอบและการตกแต่งด้วยผลไม้สด (ราสเบอร์รี่ & บลูเบอร์รี่)

  • เคล็ดลับการดูแลขนมให้คงความนุ่มและรสชาติ

รายละเอียดเวิร์กช็อป

  • วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2569 หรือ 1 มีนาคม 2569 (เลือกเข้าร่วมได้ 1 วัน)

  • เวลา: 10:30 – 15:30 น.

  • สถานที่: YoRice Cafe จังหวัดเชียงใหม่

  • ราคา: 1,500 บาท / ท่าน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้เริ่มต้นที่อยากเรียนรู้การทำขนมปัง

  • ผู้ที่ชอบขนมปังและเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น

  • ผู้ที่ต้องการประสบการณ์ลงมือทำจริงในบรรยากาศอบอุ่น

ผู้เข้าร่วมทุกท่านจะได้ผลงานขนมที่ทำเองกลับบ้าน พร้อมประสบการณ์และเทคนิคที่สามารถนำไปต่อยอดได้จริง

Date:

มกราคม 22, 2026

Categories: