เครื่องดื่ม ‘อามาซาเกะ’สาเกหวาน (ไม่มีแอลกอฮอล์) เพื่อสุขภาพรสชาติหอมหวานจากธรรมชาติ และปราศจากน้ำตาลแบบอุตสาหกรรม แต่ความหวานเกิดจากจุลินทรีย์ใน ‘ข้าวมอล์ลโคจิ’ ไปย่อยแป้งข้าวให้กลายเป็นน้ำตาลเชิงซ้อนที่มีประโยชน์กับร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามิน B, กรดอะมิโน และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมดื่มกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่เพียงแต่รสชาติ หอม หวาน อร่อยเท่านั้น ว่ากันว่ายังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงนับว่าเป็นอีกหนึ่ง Super Food แห่งยุคสมัย